Borboleta de Sevilla
De la Sierra Norte Borboleta de Sevilla
Uvas: 90% Tempranillo, 8% Cabernet S., 2% Petit Verdot.
Maceración en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito.
9 meses en barrica de roble francés y americano de más de un vino.
Intensidad de color media-alta con tono rubí con reflejos violáceos.
Aromas a fruta roja, a flores azules, con fondo de café y especias dulces.
En boca presenta un tanino muy dulce con volumen y una sensación final muy agradable.
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