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La Tragonería

Exquisiteces de la tierra, del mar y del aire

Gelatina Vermut

4.65

Gelatina de  vermut

130 gramos

2 disponibles

Descripción

Un producto espectacular, que no te dejará indiferente. Con un vino oloroso ecológico envejecido en barricas de roble, con su característico dulzor y amargor. Un producto de gran calidad, que reducimos con calor y dejamos enfriar para que adquiera su consistencia gelatinosa. Sin químicos, gelificantes de origen animal ni alérgenos.

INGREDIENTES

Vermut desalcoholizado*, gelificante.
*Procedente de agricultura ecológica.

USOS

Para untar tostas, canapés, quesos, patatas… Perfecto también para enriquecer tus salsas caseras y acompañar carnes a la plancha. ¿Un truco? Mézclalo en el pan con nuestros patés vegetales de aceituna.

Peso neto: 130 g

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