Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya

6.90

Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya

Disponibilidad: 2 disponibles

envios gratis

Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya

Es artesano la Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya

Con envío a domicilio

peso aprox: +-250 gramos

Queso de Cabra Payoya curado en Manteca Ibérica elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Maduración: entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca de cerdo ibérico para potenciar su sabor y aroma.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de manteca ibérica.

Corteza: natural recubierta de manteca ibérica.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Ganador de una medalla de Súper Oro 🏆 y situarse en el top 10 de los mejores quesos del mundo en el World Cheese Awards 2016🥇 Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2019.

PREMIOS :

2º puesto en Cabra “Curado en Manteca” en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”

Medalla de Plata al Queso curado de cabra en Manteca en el Concurso “World Cheese 2009”

1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2011”

Medalla de Bronce al queso curado de cabra payoya en manteca en el concurso “World Cheese 2011”

1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2012”

10º mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016

Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2017

Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2018

Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso International Cheese Awards 2019

Medalla oro al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2019

Medalla Oro en la categoría «Quesos de Cabra» en el Concours International de Lyon 2020

Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya

Deliciosos realmente, sabor muy diferente a lo que estamos habituados

Si eres disfrutas con los quesos , tenemos mucha variedad , puedes ver más variedad pinchando aquí

 

     

y deliciosas tostas para acompañarlo, puedes verlas pinchando aquí

 

 

y cestas deliciosas con variedades de quesos, si quieres ver más variedad de cestas pincha aquí

 

     

la tragoneria

Envío a Domicilio en España Peninsular

El transporte de los productos La Tragonería, que efectuará el servicio a domicilio

, habitualmente en un plazo desde nuestra confirmación de envío de 48 a 72 horas días hábiles. No obstante podría producirse en casos extremos incidencias en el transporte, asegurando que el plazo máximo nunca superará los 7 días hábiles desde la confirmación de envío, o le devolveremos el importe íntegro de su pedido.

El coste del envío será de 6,00 € por envío a domicilio,

Si la suma de los artículos incluidos en el mismo pedido supera los 70,00 € el porte será de GRATUITO.

 

 

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cuña en Manteca Ibérica de Cabra Payoya”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *