Descripción

Los aromas a frutos secos, madera y fruta madura de los vinos generosos de la D.O.P. Montilla-Moriles (desalcoholizados) aportan a esta receta un sabor único. Con tomates orgánicos, recogidos en su punto óptimo de maduración, y el maravilloso aceite de oliva virgen extra de nuestra tierra.

INGREDIENTES Tomate (58%)*, agua, calabacín*, cebolla, vino amontillado desalcoholizado (4,3%)* (SULFITOS), puerro*, aceite de oliva virgen extra*, pimiento rojo*, ajo frito*, sal, cilantro fresco*, pimentón de La Vera dulce*, romero*, tomillo*.
*Procedente de agricultura ecológica.

USOS  Abrir, servir y comer. Una propuesta diferente, con vino amontillado de nuestra tierra. Tómala a temperatura ambiente en invierno y muy fría en verano. Añade tu toque personal con una guarnición de verduras en daditos o espárragos verdes.