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La Tragonería

Exquisiteces de la tierra, del mar y del aire

Agura Picual 500 ml

8.95

500 ml

Aceite elaborado con las aceitunas de los olivos más jóvenes (más de 20 años)

Son olivos fuertes, enérgicos, de gran intensidad como nuestro AOVE Picual.

Variedad: Picual

Notas de Cata:
Frutado medio-intenso y verde con algunas notas maduras.
Tiene una entrada dulce y un amargo con una intensidad media equilibrado con el picante.
Recuerdos herbáceos en nariz, teniendo alguna presencia de fruta verde y ligeramente madura, tales como la manzana e higuera.
En boca recuerda a la hoja de olivo y tiene un final ligero de almendra verde con poca astringencia.

Maridaje:
Carnes, verduras, pescados azules y quesos viejos.

 

PREMIOS
Una Estrella Great Taste Awards 2017 (UK)
Der Feinschmecker 2017 (Alemania)
Medalla de Plata en Los Ángeles International Competition 2016 (EEUU)

3 disponibles

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